8/20 昼食
ごはん
豚キムチ
長芋短冊
茄子の味噌焼き(ルキーナのなす使用)
イタリアンプリン
ルキーナの焼きプリンに個人的に不満があり、イタリアンプリンを作ってみました(●´ω`●)
ルキーナには、プリン型がないのでプリンは作ってカットします。今までのプリンだと柔らかくてボロボロになってしまっていたので、
プリンの中にクリームチーズを入れて固めのイタリアンプリンにしてみました(^_-)-☆
味もおいしく、見た目もきれいなプリンで大満足です♡定番になるかな?