『5月1日の昼食』
トンカツホットサンド
海草サラダ
具だくさんコンソメスープ
オレンジ
『5月4日の昼食』
オムライス
アスパラのつくね巻き
水菜サラダ
ヨーグルト
『5月5日の昼食』
ナンピザ
リーフサラダ
バナナあずきスコーン
GWなので、特別メニューを提供しました
コロナでどこにも行けないので、喜んでもらえたかな？？
『5月7日の昼食』
お楽しみメニュー
豚肉のシャルキュティエール
ほうれん草のかか和え
牛タン
アイスクリーム（もも・パイの実）
今月のお楽しみメニューは、調理師おすすめ豚肉のシャルキュティエール、看護師おすすめ牛タン、利用者さん希望のももとパイの実を使ったアイスでした。
皆の希望をなんとか取り入れることができました。
『5月8日の昼食』
まぜそば
チンゲン菜のごま和え
いかのかりん揚げ
キウイフルーツ
新メニュー✨まぜそば、いかのかりん揚げ
『5月11日の昼食』
鯖カレー
サラダ
フライドポテト
ミルクティープリン
福神漬け
新メニュー✨鯖カレー、ミルクティープリン
鯖カレーは、個人的にはおいしかったのですが・・・好き嫌いがわかれました
ミルクティープリンは、とてもおいしかったので、定番メニューにしていきたいです
施設長は、ミルクティーが苦手なようだったので、次はレモンティーでゼリーを作ってみようと思います
『5月13日の夕食』🍴
麻婆チャーハン
麻婆豆腐を少しリッチに✨
ごはんに卵を入れて、チャーハン風にしてみました❗️
『5月22日の昼食』🍴
和風スパゲティ
サラダ
鶏とじゃが芋のフォンデュソース
セロリスープ
新メニュー✨鶏とじゃが芋のフォンデュソースは、固まらないチーズソースです。
肉や魚にかけたり、色々なメニューに使えそうです。
『5/25 昼食』🍴
ビーフストロガノフ
ジャーマンポテト
水菜サラダ
バナナバスチー（チーズケーキ）
🎂誕生日メニュー🎂
🍰一口大食～オムライス、刺身、グラタン、チョコケーキ、お茶～
🍰たらこスパゲッティ、エビフライ、唐揚げ、チョコケーキ、オレンジジュース
今日のメニューは、新メニュービーフストロガノフとバナナバスチーでした。
本格的なビーフストロガノフではなかったけど、食べやすくおいしかったです。
バナナバスチーも少し水っぽくなってしまいましたがおいしく焼きあがりました。
誕生日の人が２人いました。おめでとうございます🍰
『5月27日の昼食』🍴
ごはん
鮭の塩焼き
サラダ
ポテトミートボール
けんちん汁
ポテトミートボールのミートボールの中には粉チーズが入っています。
コロンとした可愛い形で、おいしかったです。
『5月28日の昼食』🍴
鶏肉のバーベキューソース
いつもなら、鶏肉の横にサラダを付けるのですが・・・旬の玉ねぎで少し凝った盛り付けにしました😊
玉葱も甘みがありおいしかったです✨盛付も工夫しながら楽しいメニューを作っていきたいです😆
来月からルキーナの玉葱を料理に使えるので楽しみです🌟